Хлорофіл - це те, що надає рослинам зелений колір. Прихильники стверджують, що це може допомогти у всьому, від підвищення рівня енергії до зниження ризику раку, але наукові докази цих та інших цілей, включаючи зниження ваги, обмежені. Також можна отримати занадто багато хлорофілу, і це може викликати деякі побічні ефекти, тому проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж додавати хлорофіл у свій розпорядок дня.
Лужна дієта і хлорофіл
Прихильники стверджують, що хлорофіл може зробити ваш організм більш лужним, що може бути однією з причин, коли люди думають, що це допомагає при схудненні. Лужна дієта обмежує кислотоутворюючі продукти, такі як червоне та оброблене м'ясо, смажена їжа, цукристі закуски та алкоголь, а натомість заохочує лужні продукти, такі як овочі, мигдаль, соєві продукти, сочевицю, несолодкі свіжі фрукти та пророщені зерна. Деякі люди забирають це занадто далеко, сподіваючись на збільшення схуднення та інші сприятливі ефекти, згідно зі статтею на веб-сайті ABC 2, і приймають добавки, такі як хлорофіл, або п’ють харчову соду, щоб зробити організм більш лужним. Це насправді може призвести до пожежі та призвести до надмірного лущення організму.
Калорійні міркування
Якщо ви дотримуєтесь лужної дієти чи намагаєтесь просто додавати в свій раціон добавки хлорофілу з надією схуднути, ви не досягнете значних і довговічних результатів, якщо не будете стежити за розмірами порцій і скорочувати калорії. Навіть здорові продукти можуть спричинити набір ваги або обмежити втрату ваги, якщо ви їсте занадто багато їх.
Харчування проти добавок
Досліджень бракує, якщо мова йде про те, чи сам хлорофіл може призвести до схуднення, але вживання більшої кількості продуктів, багатих на хлорофіл, може допомогти. Ці продукти мають низьку щільність енергії або калорій на грам, а це означає, що ви можете їсти їх багато, не вживаючи дуже багато калорій. Це може допомогти деяким людям схуднути, за даними Центрів контролю та профілактики захворювань, оскільки вони можуть поповнити, не перебираючи рекомендований розподіл калорій. Прикладами продуктів, багатих на хлорофіл, є шпинат, петрушка, бок-чой, цукровий горох, зелена квасоля та рукола.
Потенційні ризики
Хлорофіл, як правило, вважається безпечним і нетоксичним. Однак вживання великої кількості хлорофілу може спричинити отруєння хлорофілом, що може призвести до діареї, спазмів у шлунку та в’ялих дефекацій. Хлорофіл також може зробити ваш язик чорним або жовтим або змінити кал або сечу зеленим і викликати легкий свербіж, повідомляє MedlinePlus. Вагітним жінкам не слід вживати добавки з хлорофілом, оскільки вони не виявилися безпечними для цієї групи, застерігає Інститут Лінуса Полінга.
