Термін "інфекція" означає зростання шкідливих організмів в організмі. У відповідь на інфекцію ваша імунна система намагається захистити себе і запускає такі симптоми, як біль, лихоманка, набряки, шкірні висипання та свербіж. Поширені форми включають респіраторні інфекції, такі як бронхіт, застуда та гайморит, сечові інфекції та дріжджові інфекції. Окрім медикаментозного лікування, певна їжа може посилити загоєння та допоможе запобігти погіршенню симптомів.
Рідини
Рідини сприяють гідратації і можуть допомогти вашому організму виводити токсини, пов’язані з інфекцією, через сечу. Цінні джерела рідини включають воду, нежирне молоко, фруктові та овочеві соки, трав’яний чай, свіжі фрукти та овочі, супи на основі желатину та бульйону. Журавлинний сік, який забезпечує рідину та захисні поживні речовини, також може допомогти зменшити симптоми інфекції сечовивідних шляхів, повідомляє Медичний центр університету Меріленда. Регулярно вживайте журавлинний сік та / або іншу рідину для досягнення найкращих потенційних результатів. Охолоджене молоко, вода, молочні коктейлі та коктейлі та заморожені фруктові соски та фрукти можуть допомогти зменшити біль та запалення, спричинені інфекціями верхніх дихальних шляхів та бронхів.
Горіхи та насіння
Горіхи та насіння містять багату кількість здорових жирів та поживних речовин, включаючи селен та вітамін Е. За даними дослідницького огляду, опублікованого у "Журналі харчування" у травні 2007 року, дефіцит селену та вітаміну Е пов'язаний із посиленням вірусної інфекції. Таким чином, збільшення споживання обох поживних речовин може допомогти покращити симптоми. Горіхи та насіння, що особливо містять селен та вітамін Е, включають бразильські горіхи, мигдаль, волоські горіхи, насіння соняшнику, змішані горіхи та фундук. Масла, такі як соняшникова олія та горіхові масла, такі як мигдальне та арахісове масло, також містять значні кількості. Оскільки жири сприяють засвоєнню поживних речовин, споживайте горіхи та / або насіння разом з іншими здоровими продуктами для підвищення користі.
Риба
Риба - одне з найвищих дієтичних джерел селену. Жирна риба, така як лосось, альбакоровий тунець, оселедець, озерна форель, камбала, палтус та скумбрія, також забезпечують жирні кислоти омега-3 - здорові жири, які сприяють позитивній роботі мозку та здоров’ю серця та можуть зменшити запалення, пов’язане з сечовивідними шляхами та ін. інфекції. Як їжа, збагачена білками, риба також сприяє відновленню тканин та роботі імунної системи. Оскільки насичені жири можуть погіршити запалення, найчастіше використовуйте здорові прийоми приготування їжі, такі як випічка, запікання та тушкування.
Йогурт і кефір
Йогурт та кефір - це культивовані молочні продукти, які забезпечують цінні кількості білка, поживних речовин та пробіотиків - здорові або «доброзичливі» бактерії, пов’язані з поліпшенням здоров’я травлення. За даними системи охорони здоров’я Мічиганського університету, включаючи вагініти та хронічні дріжджові інфекції, пробіотики можуть допомогти лікувати інфекції. Для отримання максимальної користі від пробіотиків виберіть йогурт та кефір, які містять перелік "живих активних культур", таких як лактобактерії ацидофілус або біфідобактерії, як інгредієнти.
Фрукти та овочі
Фрукти та овочі - це першоджерело антиоксидантів - поживних речовин, що підвищують здатність вашого організму захищати себе від інфекцій та хвороб. Хоча всі сорти, що виробляють продукти, приносять користь, барвисті фрукти, такі як ягоди, помідори та цитрусові, а також овочі, такі як болгарський перець, брокколі, зелень та кабачки, як правило, забезпечують найбагатший вміст антиоксидантів. Насолоджуйтесь фруктами та овочами самостійно або як поживні добавки до коктейлів, супів, салатів та інших страв.
