Не можна заперечувати, що виноград є здоровою їжею майже для всіх - але що саме становить розмір винограду? Більшість експертних джерел сходяться на думці, що приблизно 1 чашка винограду дорівнює одній порції для дорослих.
Розмір порції винограду
USDA, яка пропонує інформацію про харчування майже для кожної їжі під сонцем, описує 1 склянку - або трохи більше 150 грамів, як вони кажуть - як типовий порцію винограду.
Це незалежно від виду винограду, який ви розглядаєте. Оскільки індивідуальний розмір винограду може відрізнятись між сортами, орієнтуючись на стандартизоване вимірювання, подібне до цього, має більше сенсу, ніж підраховувати окремий виноград або намагатися кількісно оцінити, що може означати «грона винограду» у порції.
Ще один інструмент в Інтернеті, який корисний для формування здорових харчових звичок, USDM's SelectMyPlate, повторює цю рекомендацію - але розшифровує це, додаючи, що ви можете виміряти чашку винограду як цілу, так і зрізану. Якщо ви є лічильником, вони також пропонують приблизну кількість - акцент на приблизній - 32 винограду без кісточок для подачі на 1 чашку, або 16 винограду без кісточок на 1/2 склянки, якщо ви хочете розділити свої порції.
Якщо ви їсте виноград, це виходить приблизно 17 дрібним виноградом, або 3 унції - або приблизно еквівалентно оцінці USDA за порцію 1/2 чашки.
Харчова інформація для винограду
Чому слід включати виноград у свій раціон? Вони, природно, солодкі і мають меншу кількість калорій, ніж готові продукти, приблизно 104 калорії на 1 чашку розміру винограду, згідно з даними USDA. Ця порція винограду також містить 30 міліграмів фосфору, 14 міліграм кальцію та вражаючих 288 міліграм калію, плюс дефіцит вітаміну С, декількох вітамінів групи В, лютеїну та бета-каротину.
І, нарешті, вживання винограду допомагає задовольнити рекомендований розмір порції USDA в 2 склянки фруктів на день для більшості дорослих. Єдиним винятком є жінки у віці 31 рік і старше - USDA рекомендує їсти 1 1/2 склянки фруктів на день.
Однак не їжте лише виноград - вживання різноманітних фруктів у найрізноманітніших кольорах допоможе забезпечити збалансоване споживання поживних речовин. І все, що фрукти можуть принести вам світ добра: Як зазначає USDA, фрукти, як правило, багаті необхідними поживними речовинами, яких більшість людей не отримує достатньо, включаючи клітковину, калій, вітамін С і фолієву кислоту.
Порада
Хоча виноградний сік та інші фруктові соки містять багато поживних речовин, які містяться у цілому фрукті, вони не включають в себе корисні для здоров’я наслідки всіх цих волокон - тому споживайте цілі фрукти, коли можете.
