Користь для здоров’я баштанних культур

Зміст:

Anonim

Диня з низьким вмістом калорій, всього 64 калорії в 1-скляній порції кульок медової роси і менше калорій в кульках диня, касаби або кавуна. У той же час у дині багато вмісту необхідних вітамінів і мінералів. Вони майже не містять жиру або насиченого жиру, що робить їх відмінним вибором для закусок або гарніру.

Канталупа містить вітамін А, корисний для хорошого зору.

Вітамін С

Вітамін С - вітамін антиоксидант, який відіграє важливу роль у зростанні та підтримці всіх тканин у вашому організмі. Він функціонує в загоєнні ран і відновлення хрящів, кісток і зубів. Дорослі повинні приймати вітамін С. 90 мг на добу. 1-скляна порція канталупи забезпечує 65 мг вітаміну С. Одна чашка дині касаби забезпечує 37 мг вітаміну С, а медоносна рослина - 30 мг.

Вітамін А

Вітамін А важливий для здорових зубів, шкіри, кісток та слизових оболонок. Він допомагає зоровій системі, сприяючи здоров’ю сітківки. Недостатня кількість вітаміну А може призвести до поганої роботи імунної системи. Канталупа з високим вмістом вітаміну А, що містить більше 25 відсотків рекомендованої добової кількості в 1-склянці.

Калій

Калій - важливий мінерал для підтримки здоров’я серця. Споживання в їжі достатньої кількості калію може знизити артеріальний тиск і зменшити вплив продуктів з високим вмістом натрію. Дорослі повинні отримувати 4700 мг калію на день. Канталупа з високим вмістом калію, 473 мг в 1-склянці. Медова раса містить 403 мг на порцію, інші дині мають нижчий рівень.

Лікопен

Червоний колір кавуна - це лікопен, потужний антиоксидант, який може допомогти запобігти пошкодженню клітин. Споживання лікопіну пов'язане зі зниженою частотою деяких видів раку та зниженим ризиком серцевого нападу. 1 1/2-склянка сирого кавуна містить приблизно 9-13 мг лікопіну. Кавун містить приблизно на 40 відсотків більше лікопену, ніж порція сирих помідорів.

Користь для здоров’я баштанних культур