Все більше і більше людей стрибають на блюді без м'яса, а ресторани швидкого харчування починають додавати в свої меню м'ясні варіанти. Пропозиція Burger King - це Burger Morningstar, виготовлений з овочів та зернових культур, присипаний усіма фіфінами і подається на булочку з кунжутом. Хоча це, безумовно, порадує їдців м'яса і нежирних їстів, але це може не вписуватися в план харчування всіх. Це здоровіший варіант порівняно з вашими іншими варіантами ланцюжка фаст-фудів, але він все ще містить жир та натрій.
BK Veggie Burger Calories
Якщо ви спостерігаєте за своєю вагою, калорії, ймовірно, є вашим найбільшим занепокоєнням. Хороша новина полягає в тому, що вегетаріанський бургер BK з 390 калоріями вписується в дієту, керовану калоріями. Середній жінці потрібно близько 2000 калорій на день, щоб підтримувати свою вагу, а один БГ-вегетаріанський бургер складає близько 20 відсотків від загального споживання калорій за день. Поєднайте його з одним з невеликих салатів Burger King і низькокалорійними заправками, і це робить ідеальним обід або вечерю.
Veggie Burger Carb
Більшість калорій у вегетаріанському гамбургері Burger King надходять з вуглеводів та жиру, при цьому один бургер містить 41 г вуглеводів та 17 г жиру. Близько 50 до 60 відсотків щоденних калорій повинно надходити з вуглеводів; на дієті з 2000 калоріями один вегетаріанський бургер БК забезпечив би лише близько 14-16 відсотків цієї суми.
Вуглеводи в бургері в основному надходять з овочів і коричневого рису, які є здоровими джерелами складних вуглеводів, які засвоюються повільно і не викликають різкого підвищення рівня цукру в крові. Кунжут з кунжутом виготовляється із збагаченого пшеничного борошна, яке не є цільнозерновим борошном і, ймовірно, може спричинити коливання цукру в крові. У булочці також міститься кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, який забезпечує принаймні частину 9 г цукру у вегетаріанському бургері.
Дієтична клітковина - це вуглевод, який вносить мало калорій, але має вирішальне значення для вашого здоров’я. Клітковина допомагає здоровому травленню, контролю холестерину, стабілізації цукру в крові та керуванню вагою. Жінки повинні отримувати 25 г клітковини щодня, а чоловіки - 38 г клітковини на день. З 5 г клітковини овочевий бургер забезпечує 28 і 13 відсотків добових потреб відповідно для жінок і чоловіків.
Вміст жиру в бургер
Овочевий бургер БК дещо містить жир, хоча в більшості своїй це моно- та поліненасичені жири, які позитивно впливають на холестерин та здоров’я серця. З 17 г загального жиру немає транс-жиру та 2, 5 г насиченого жиру. Насичений жир - це нездоровий тип жиру, який може підвищити рівень холестерину та збільшити ризик серцевих захворювань та інсульту.
Американська асоціація серця рекомендує обмежувати споживання насичених жирів не більше ніж на 5 - 6 відсотків щоденних калорій. Для дієти з 2000 калоріями овочевий бургер забезпечує приблизно 20 відсотків від вашої щоденної суми. Загальна вміст жиру в вегетаріанському гамбургері BK складає близько 25 відсотків від рекомендованих добових калорій жиру - або однієї четвертої частини, що вам потрібно на цілий день.
Упакований з білком
Маючи вегетаріанський бургер з 21 грамом, це гарне джерело вегетаріанського білка. Білок повинен становити приблизно від 12 до 20 відсотків ваших щоденних калорій, тож ви отримаєте від 21 до 35 відсотків цих калорій з одного вегетаріанського гамбургерів, якщо дотримуєтесь 2000 калорійної дієти. Оскільки він містить сою, вегетаріанський бургер BK - це джерело повноцінного білка, тобто він містить усі незамінні амінокислоти, які потрібно отримати зі свого раціону для побудови та підтримки м’язової тканини та підтримки здорової імунної системи.
Вітаміни та мінерали
Веб-сайт Burger King не надає ніякої інформації про кількість вітамінів або мінералів у своєму вегетаріанському гамбургері. Але виходячи зі списку інгредієнтів, це досить гарне джерело поживних речовин. Овочі є першим інгредієнтом, а значить, вони найбільш поширені. Овочі багаті вітамінами А і С, фолатами, калієм, кальцієм, магнієм і залізом. Коричневий рис та овес у бургері є хорошим джерелом вітамінів групи В, заліза, селену та магнію.
Єдиний мінерал, який не корисно отримувати багато, - це натрій. Занадто багато солі в раціоні підвищує кров'яний тиск і збільшує ризик інфаркту та інсульту. Більшість американців їдять занадто багато натрію, і фаст-фуд є головним фактором. Хоча овочевий гамбургер BK містить менше натрію, ніж деякі інші пункти меню, він все ще забезпечує майже 50 відсотків натрію, який ви повинні з'їдати за день.