Кабоча сквош, японський сорт зимових кабачків, містить глибоко жовту м’якоть під зелено-блакитною або помаранчевою шкіркою. Калорійність цього зимового кабачкового типу «лютик» може допомогти вам досягти своїх харчових цілей.
Калорійність
Єдина чашка кабачкової кабачки містить 39 калорій, згідно з даними про базу даних MyPlate LIVESTRONG. На цю суму припадає близько двох відсотків калорій, які вам потрібні за день, якщо ви дотримуєтесь дієти з 2000 калоріями. Ця кількість може змінюватися в залежності від того, як готується кабачок.
Вуглеводи і волокна
Багато калорій в одній чашці порції кабачкової кабачки надходить з вуглеводів. Ця порція кабачків містить близько 10 грамів цієї поживної речовини, або 3, 1 - 4, 5 відсотка від 225 до 325 грам, рекомендованих для щоденного споживання американськими дієтичними рекомендаціями, повідомляє MayoClinic.
З 10 грамів 1, 74 грама - це клітковина, повідомляє MyPlate. Хоча це не так багато, ця клітковина дійсно йде до рекомендованої щоденної кількості. Для чоловіків 50 років і молодше ця кількість становить 38 грам; для тих, хто старше 50 років, це 30 грам. Для жінок 50 років і молодше це 25 грам клітковини; для тих, хто старше 50 років, це 21 грам.
Жир і цукор
Кабачана кабачка в порцію на одну чашку включає менше одного грама жиру і 2, 5 грама цукру. Це робить його прекрасним доповненням до будь-якої низької або навіть нежирної дієти. Американська асоціація серця рекомендує не більше 36 грам цукру для чоловіків і 25 грам цукру для жінок щодня, що робить цю кабачок здоровим вибором для будь-якої дієти.
Білок
В одній чашці кабачкової кабачки є 1, 1 г білка, тому ті, хто їсть дієти з високим вмістом білка, не включали б це у свої плани харчування щодо його вмісту білка.
Поради щодо приготування їжі
На веб-сайті Vegetarians in Paradise зазначається, що ви можете подрібнити або пропарити очищену та висіяну кабачу з кабачків, два способи приготування, які не потребують додаткових калорій для цього процесу.
Ви також можете запекти цю кабачку, але веб-сайт радить змастити її маслом ріпаку перед тим, як поставити її в духовку. Обов’язково враховуйте калорії, що містяться в олії, підраховуючи загальну кількість калорій.
Детальніше про MyPlate
Безкоштовна програма для відстеження калорій LIVESTRONG MyPlate для iPhone та Android допомогла мільйонам людей схуднути здоровим способом - отримавши підтримку від активного співтовариства під час відстеження їх їжі та фізичних вправ. MyPlate - це найпопулярніший додаток, який пропонує найновіші технології - простий у користуванні інструмент, який включає мільйони продуктів і рецептів, 5-хвилинні тренування в додатку та надійну спільноту підтримки.