Печінка характеризується відчуттям печіння в грудях або горлі, і хоча це звичайна недуга, якщо печія відчувається більше двох разів на тиждень, у вас може виникнути стан, відомий як ГЕРХ або гастроезофагеальна рефлюксна хвороба. Печія спричинена тим, що шлункова кислота відбувається у вашому стравоході, а м'язи стравоходу у тих, хто має ГЕРХ, не закриваються щільно, що дозволяє кислоті відточити. Печія може бути контрольована або спровокована через продукти і напої, і хоча зелений чай - другий найпоширеніший напій, дослідження показують, що він може посилити печію у деяких людей, одночасно полегшивши печію.
Діючі складові
Вчені вважають, що поліфенольні сполуки, відомі як катехіни, надають зеленому чаю користь для здоров'я. Зелений чай містить шість катехінів, однак найбільш активним з цих сполук вважається апігалокатехін-галат, або EGCG. Відомо, що катехіни володіють потужними антиоксидантними властивостями, які працюють у вашому організмі, щоб усунути вільні радикали та відновити шкоду, заподіяну здоровим клітинам. Інші активні сполуки, які містяться в зеленому чаї, включають теофілін, теобромін, кофеїн та дубильні речовини.
Полегшення печії
Зелений чай може допомогти запобігти печію, посилюючи скорочення нижнього стравохідного сфінктера. Оскільки печія викликана викидом кислоти в стравохід, ця дія може запобігти рефлюксу кислоти, підтримуючи щільно закритий сфінктер. Хоча використання зеленого чаю для купірування печії багате на народну медицину, наукових доказів, що підтверджують вищезгадану заяву, немає. Необхідно провести подальші дослідження, щоб визначити значення зеленого чаю для полегшення печії.
Рак стравоходу
З часом кислотний рефлюкс може розмити оболонку стравоходу, і якщо його не лікувати, ви можете розвинути стравохід Барретта, який відбувається при пошкодженні стравоходу. PubMed Health заявляє, що пошкодження стравоходу збільшує ризик розвитку раку стравоходу. Якщо доведено, що зелений чай контролює печію шляхом підтягування сфінктера стравоходу, він може використовуватися як профілактичне лікування раку стравоходу. Університет штату Меріленд наводить дослідження, в якому поліфеноли зеленого чаю вводили тваринам із раком стравоходу. Дослідники виявили, що ці антиоксидантні сполуки гальмують ріст клітин раку стравоходу; проте інше дослідження виявило, що споживання зеленого чаю збільшує ризик розвитку цього раку. Через суперечливі результати дослідження необхідні подальші дослідження, щоб встановити справжню дію зеленого чаю на рак стравоходу.
Міркування безпеки
Оскільки кислотність у зеленому чаї може посилити симптоми печії, обговоріть використання лікарського капсули з екстрактом зеленого чаю зі своїм лікарем. Побічні ефекти, пов’язані з зеленим чаєм, значною мірою пояснюються його вмістом алкалоїду або кофеїну і включають безсоння, серцебиття, збудливість і запаморочення. Якщо у вас є занепокоєння, розлади нирок, виразки шлунка або проблеми з серцем, не додавайте зелений чай без прямої згоди лікаря.