Для відновлення
Час відновлення важливий для успіху плавця. Чим швидше ви зможете відновитися після тренування, тим швидше ви зможете знову тренуватися. Коли ви споживаєте недостатньо білка, то час відновлення подовжується, може виникнути слабкість м’язів, і ви можете стати сприйнятливими до хвороб. Якщо ви постійно споживаєте недостатній білок, ефекти погіршуються. Ви можете стати схильними до виснаження або спортивної анемії - низькі запаси заліза. За даними "Iron and Performance", спортивна анемія поширена серед конкурентних плавців-жінок.
Для росту м'язів
Два основні білки, які містяться в молоці, - це казеїн та сироватка. Казеїн є білком повільного засвоєння, тоді як сироватка - білок, що швидко засвоюється. Це робить порошок сироваткового білка прекрасним вибором після фізичних вправ або плавання. За даними Американської дієтичної асоціації "Паливні плавці", коли плавці зміцнюють м'язи за допомогою фізичних вправ перед сезоном, більше білка необхідно для підтримки синтезу м’язового білка - росту м'язів. Націліться на 0, 55 до 0, 8 грама білка на фунт маси тіла.
Скільки
Споживання порошку сироваткового білка після тренування вигідно, але наскільки? У разі споживання порошку сироваткового протеїну більше не завжди краще. У дослідженні, опублікованому в "Американському журналі клінічного харчування", дослідники розробили експеримент, щоб виявити, яка кількість білка сироватки є оптимальною після вправ на резистентність. Вони виявили, що 20 грамів порошку сироваткового білка було достатньо для стимулювання синтезу м’язового білка. Це еквівалентно одній ложці порошку сироваткового білка.
Як збалансувати
Сироваткові білкові порошки - зручний інструмент для плавців. Збалансування щоденних обов'язків і тривалих тренувань може ускладнити споживання достатньої кількості білка з раціону. Це робить порошки сироваткового білка ідеальними для заміни їжі. Однак сироваткові білкові порошки не можуть компенсувати погану дієту. Включіть інші джерела білка, такі як м'ясне м'ясо, молочні продукти з низьким вмістом жиру та горіхи в поєднанні з сироватковим протеїновим порошком для задоволення ваших щоденних потреб у білках.
Небезпека добавки
Плавці можуть звернутися до персоналу магазину за порадою щодо вибору сироваткового протеїнового порошку. Однак це може призвести до невдалого тестування на наркотики, що підвищує продуктивність, і місця на лавці. Сироватковий протеїн не вважається підвищенням продуктивності в спортивних органах - проте деякі порошки сироваткового протеїну можуть бути пов'язані із забороненими речовинами. Таким чином, проконсультуйтеся з зареєстрованим дієтологом, перш ніж приймати порошок сироваткового білка - або іншу дієтичну добавку - для забезпечення безпеки інгредієнтів.
