Амінокислоти - це хімічні речовини, які мають вирішальне значення для харчування людини, оскільки вони виступають будівельними елементами білка і допомагають в обміні речовин. За даними Інституту медицини є дев'ять незамінних амінокислот, які ви повинні їсти у своєму щоденному раціоні. Амінокислотна добавка не є безпечною або корисною, ніж щоденна потреба у вживанні, і приймати такі добавки слід лише до тих пір, поки ваш лікар радить це робити.
Середнє споживання білка
Ви щодня вживаєте амінокислоти через дієтичні джерела білка. Їжа на основі тварин, як м'ясо, молоко та яйця, містять усі дев'ять незамінних амінокислот, а також багато несуттєвих амінокислот. Всесвітня організація охорони здоров’я заявляє, що середня добова норма споживання білка в розвинених країнах становить близько 3 г на кілограм маси тіла від дієти плюс додаткові 1 г на кілограм маси тіла від амінокислот або білкових добавок. Це значно перевищує добову потребу білка для малорухливих дорослих, що становить лише 0, 8 г на кілограм ваги тіла щодня. Прийом амінокислотної добавки, крім вашої дієти, навряд чи принесе вам користь для здоров'я.
Визначення ваших потреб
Визначення необхідності прийому амінокислотної добавки та тривалості прийому зазначеної добавки є складним процесом, який не слід намагатися діагностувати без отримання професійного медичного висновку лікаря. Ваш вік, поточний стан функціонування нирок, склад тіла, рівень фізичної активності та раціон харчування недостатньої амінокислоти можуть вплинути на тривалість прийому добавки.
Побічні ефекти
Дослідження надлишкового споживання амінокислот протягом тривалих періодів часу дали непереконливі результати щодо потенційних наслідків такої дієти. Люди зі зниженою функцією нирок повинні, швидше за все, уникати прийому амінокислотних добавок, що перевищують їх щоденну потребу, оскільки це може погіршити роботу нирок і, можливо, призвести до ниркової недостатності. Якщо у вас виникли будь-які небажані побічні ефекти, такі як діарея, слід негайно припинити прийом препаратів. Кожна амінокислота є різною, проте деякі можуть бути безпечнішими за інші. Наприклад, ваш лікар може призначити добавку L-аргініну як спосіб зниження артеріального тиску. Як тільки ви отримаєте бажаний ефект зниженого артеріального тиску, найбезпечніше повернути споживання аргініну до рівня попередньої добавки.
Токсичність
Деякі амінокислоти, можливо, не можна приймати протягом тривалого часу через негативний вплив, який вони можуть чинити на ваш організм. Професор Міланського університету Франческо Діогуарді заявляє, що дієти з високим вмістом амінокислоти метіоніну можуть призвести до затримки росту, окисного пошкодження ваших клітин та серцево-судинних захворювань. Він додає, що хронічні добавки аргініну та глютаміну можуть обмежувати здатність вашого організму самостійно синтезувати ці несуттєві амінокислоти. Якщо у вас є вроджена вада фенікетонурія, ваш організм не може метаболізувати аміно-фенілаланін, і будь-яка добавка фенілаланіну може сприяти пошкодженню мозку.
