Кілька факторів можуть сприяти болю в шлунку після їжі каш і молока, наприклад, переїдання, але якщо це трапляється послідовно, винний може бути стан травлення. Наприклад, неможливість перетравлення цукру, що знаходиться в молоці - стан, відомий як непереносимість лактози - є частою причиною болю в шлунку. Можливо також, що у вашій крупі, наприклад, клітковина, є джерелом проблеми. Визначити джерело проблеми самостійно може бути важко, тому, якщо це відбувається постійно, зверніться до кваліфікованого лікаря, який допоможе визначити основну причину.
Непереносимість лактози
Коров’яче молоко містить цукор, який називається лактоза. Порушення його в травній системі вимагає наявності в тонкому кишечнику ферменту, який називається лактаза, якого у деяких людей немає. Якщо ферменту лактази бракує, лактозу необхідно розщеплювати бактеріями в товстому кишечнику, що може викликати газоподібний і шлунковий біль - а також здуття живота або діарею - у деяких людей. Не у всіх будуть однакові симптоми, а біль у шлунку може бути єдиним симптомом непереносимості лактози. За даними медичного центру Векснерського університету штату Огайо, штат Огайо від 30 до 50 мільйонів людей у США мають непереносимість лактози.
Алергія молока
Білки в коров'ячому молоці є поширеним алергеном, особливо для дітей раннього віку та немовлят, згідно з веб-сайтом Food Allergy & Research Education. Багато дітей переростають його, але це може статися через доросле життя. На відміну від непереносимості лактози, алергія на молоко може бути небезпечною для життя. Симптоми алергії на молоко схожі з симптомами непереносимості лактози, але можуть супроводжуватися іншими симптомами, характерними для алергії, включаючи свербіж шкіри, оніміння навколо рота, кропив’янку або нежить. Сильна алергія може змусити організм перейти в шок, який може бути смертельним, якщо його не лікувати. Біль у шлунку може бути єдиним симптомом алергії на молоко для деяких людей.
Зернові проблеми
Ваша крупа також може викликати біль у шлунку. Клітковина, поширений інгредієнт у зернових, може викликати газові та шлункові болі, особливо якщо ви не звикли їсти її регулярно. Один з інших інгредієнтів зернових також може викликати проблеми, або у вигляді харчової непереносимості - подібної до непереносимості лактози - або алергії. Пшениця, наприклад, міститься у багатьох злаках і є частою причиною алергії. Глютен - білок, який міститься в пшениці, ячмені та житі - також може викликати біль у шлунку у деяких людей.
Правильна діагностика
Біль у шлунку, що виникає один чи два рази після їжі каш і молока, може бути наслідком переїдання або дуже легкого випадку харчового отруєння. Подібний подібний випадок, як правило, не викликає занепокоєння. Якщо проблема виникає послідовно, найкраще звернутися до лікаря, навіть якщо симптоми легкі. Ваш лікар може провести тести, щоб, можливо, визначити, чи не маєте ви лактози або маєте більш серйозну алергію на молоко чи алергію на один із інгредієнтів, які зазвичай містяться в злаках. У деяких випадках винна раніше не діагностована травна проблема, наприклад, синдром роздратованого кишечника. Молочні продукти і клітковина є поширеними подразниками синдрому роздратованого кишечника.
