Вітамін Е - це антиоксидант, який приймають насамперед для передбачуваних антивікових та протиракових ефектів. Омега-3 жирні кислоти - це тип ненасичених жирів, які споживаються в основному для їхньої передбачуваної сприятливої дії на серцево-судинне здоров'я та різноманітні медичні умови. Хоча обидва безпечні, якщо вживати їх у невеликих кількостях - наприклад, кількість, яку ви можете знайти у звичайній їжі - і те, і інше може бути нездоровим, якщо споживати їх у надмірній кількості.
Вітамін Е
Вітамін Е - один з жиророзчинних вітамінів - інші - A, D і K - який рекламується як корисний для здоров'я його антиоксидантних властивостей. Він міститься в основному в горіхах і насінні, але в значній кількості він міститься і в зелених овочах, і в зернах для сніданку, при цьому останні часто збагачуються вітамінами і мінералами.
Омега-3 жирні кислоти
Омега-3 жирні кислоти - це різновид ненасиченого жиру. Вони відомі в першу чергу своїм сприятливим сприятливим впливом на захворювання серця та когнітивні функції. Вони також можуть відігравати певну роль у зменшенні запалення. Омега-3 жирні кислоти містяться насамперед у жирній рибі, такі як тунець, скумбрія та оселедець.
Переваги вітаміну Е
Вітамін Е - антиоксидант, а це означає, що він шукає хімічну речовину, відому як "вільний радикал". Поняття "вільних радикалів" пов'язане з кількістю електронів, які має молекула. Зазвичай електрони надходять парами; Молекула "вільних радикалів" має один неспарений електрон, який у процесі спроби знайти свого партнера пошкоджує мембрани, білки та ДНК клітин у вашому організмі. Це може спричинити передчасне старіння та рак. Вільні радикали утворюються в процесі нормального клітинного обміну. Вони також породжуються довкіллям, включаючи сонячне світло, повітря, яке ви дихаєте, та продукти, які ви їсте.
Переваги Омега-3
Споживання омега-3 жирних кислот допомагає знизити рівень тригліцеридів у крові та загальний ризик серцево-судинних захворювань. Омега-3 жирні кислоти також можуть бути корисними для зменшення запалення у людей з ревматоїдним артритом. Їх також вживають при широкому спектрі умов, при яких існує менша наукова підтримка, включаючи менструальний біль, порушення дефіциту уваги, депресію та псоріаз.
Безпека
Споживання вітаміну Е в харчовій формі не пов'язане з жодними проблемами зі здоров’ям. Однак споживання високих доз вітаміну Е - наприклад, через добавки - може збільшити ризик сильних кровотеч. З цієї причини встановлена безпечна щоденна верхня межа споживання вітаміну Е в 1000 міліграм.
Прийом високих доз омега-3 жирних кислот, які зазвичай трапляються лише з добавками до риб’ячого жиру, також може призвести до збільшення ризику сильних кровотеч. Також занадто багато омега-3 може підвищити концентрацію ЛПНЩ або "поганого" холестерину в крові, що може призвести до атеросклерозу, інфаркту та інсульту.
