Високий кров'яний тиск або гіпертонія збільшують ризик виникнення серцевих захворювань, захворювань нирок та інсульту. Здорова дієта може допомогти вам запобігти підвищеному кров'яному тиску або керувати прегіпертензією або гіпертонією. Мигдаль - це поживна і універсальна їжа, яка може бути регулярними компонентами здорової дієти для управління артеріальним тиском.
Калій та мигдаль
Мигдаль може бути корисним для вашого артеріального тиску через їх калію. Унція мигдалю містить 208 міліграм калію. Калій - мінерал, який може допомогти знизити артеріальний тиск, а здорові дорослі повинні отримувати щонайменше 4700 міліграмів калію в день, згідно з "Дієтичними рекомендаціями для американців, 2010 р." Для перекусу з високим вмістом калію покладіть в йогурт нарізаний мигдаль або зробіть слід, змішавши з мигдалем, іншими горіхами, арахісом і сухофруктами. Для основної страви з високим вмістом калію, зверху обсмажте палтус із подрібненим мигдалем.
Вага і артеріальний тиск
Мононенасичені жири та артеріальний тиск
Сухий обсмажений мигдаль забезпечує 9, 4 грама мононенасичених жирів і лише 1, 2 грама насиченого жиру за унцію. Дієта з високим вмістом мононенасичених жирів може сприяти зниженню артеріального тиску в порівнянні з дієтою з високим вмістом насичених жирів, згідно з дослідженнями, опублікованими в статті 2006 року в "Американському журналі клінічного харчування". У мигдалі міститься більше ненасиченого жиру за унцію, ніж у бразильських горіхах, кешью, волоських горіхах та фісташках. Мононенасичені жири також можуть допомогти знизити ризик серцевих захворювань через їх вплив на поліпшення рівня холестерину в крові.
Мигдаль і натрій
Дієта з низьким вмістом натрію може допомогти запобігти або знизити високий кров'яний тиск, а мигдаль природним чином не містить натрію. Здоровим дорослим слід обмежувати щоденне споживання натрію до 2300 міліграмів на день, а особам з підвищеним артеріальним тиском або ризику підвищеного артеріального тиску не більше 1500 міліграмів на день. Щоб обмежити споживання натрію, вибирайте несолоні мигдальні продукти замість солоного мигдалю або мигдального масла. Унція сухого смаженого солоного мигдалю містить 186 міліграм натрію.
