Гіпоглікемія або низький рівень цукру в крові можуть змусити себе відчувати слабкість або втому. Часто можна запобігти або лікувати стан і відновити рівень цукру в крові до нормального рівня, вживаючи в їжу продукти з високим вмістом глікемії, які містять вуглеводи, які швидко підвищують рівень цукру в крові. Зверніться до лікаря, якщо ви підозрюєте, що у вас серйозний основний стан.
Виберіть фрукти для натуральних цукрів
Кавун, ананас, банани та виноград - це фрукти з високим глікемічним індексом, які можуть швидко підвищити рівень цукру в крові. Глікемічний індекс або GI обробленої їжі, як правило, вище, ніж свіжих продуктів. Сухофрукти, такі як родзинки та сушені фініки, можуть швидко підвищити рівень цукру в крові. Фруктовий сік підвищує рівень цукру в крові швидше, ніж свіжі фрукти. Щоб допомогти поповнити запаси енергії у вашому організмі, розширення та аутріч державний університет штату Айова пропонує вам споживати 8 унцій фруктового соку протягом 30 хвилин після закінчення тренування.
Отримайте прискорення з рафінованих зерен
Білий хліб, варені білі макарони та рис, млинці, содові сухарі та крупи для сніданку з вишуканими зернами можуть швидко підвищити рівень цукру в крові. За даними Інституту Лінуса Полінга, рафіновані зернові продукти зазвичай підвищують рівень цукру в крові швидше, ніж їхні цільнозернові аналоги, оскільки вони містять харчові волокна. Рисові пироги, тверді кренделі, кукурудзяні пластівці та бублики - це зручний вибір із собою, якщо у вас виникли симптоми низького цукру в крові.
Дотримуйтесь крохмалисті овочі
Варена морква, картопля та солодка картопля можуть підвищити рівень цукру в крові. Сира морква має нижчий ГІ. Овочі, що не містять крохмалю, такі як листова зелень, баклажани, кабачки та огірки, нижчі у вуглеводів і дуже мало впливають на рівень цукру в крові. Жир уповільнює травлення і змушує рівень цукру в крові менш швидко підвищуватися, тому картопля, приготована з жиром, наприклад, картопля фрі та картопляні чіпси, має нижчий ГІ, ніж звичайна варена, пюре та запечена картопля.
Вибирайте продукти з високим вмістом ГІ обережно
Цукерки, підсолоджені цукром напої, сухарики та багато інших цукристих продуктів можуть швидко підвищити рівень цукру в крові, але в них мало необхідних поживних речовин. Можливо, вам доведеться швидко підвищити рівень цукру в крові після фізичних навантажень або якщо у вас діабет, але часте вживання продуктів, які швидко підвищують рівень цукру в крові, може призвести до інсулінорезистентності, що є фактором ризику розвитку діабету. Більшість продуктів у вашому раціоні має бути низьким ГІ, щоб допомогти вам підтримувати стабільний рівень цукру в крові.
