Селезінка - губчастий орган і розташовується під грудною кліткою та з лівого боку живота. Він виконує кілька важливих робіт, таких як запобігання зараженню, знищення пошкоджених клітин крові та зберігання еритроцитів і тромбоцитів. Певні вітаміни відіграють певну роль у правильному функціонуванні селезінки.
Вітамін В-12
Вітамін В-12 - вітамін, необхідний вашому організму для неврологічної функції, синтезу ДНК та вироблення еритроцитів. Якщо ви не отримуєте достатню кількість вітаміну В-12, ваш організм виробляє аномальні еритроцити. Це шкодить селезінці, оскільки селезінка функціонує як центр переробки еритроцитів, повідомляється на веб-сайті New York Times. Старіння та пошкоджені еритроцити затримуються в синусоїдах селезінки, коли кров циркулює через селезінку. Синусоїди - як калюжі в селезінці. Селезінка фільтрує клітини і повертає здорові клітини крові в організм, але погані клітини залишаються в селезінці, так що залізо та інші корисні компоненти можуть бути використані повторно. Якщо занадто багато аномальних клітин через дефіцит вітаміну В-12, селезінка повинна посилено працювати над їх переробкою.
Вітамін В-12 надходить у формі добавки і міститься в певній їжі або може бути доданий до продуктів. М'ясо та молочні продукти мають високий вміст B-12. Закріплені крупи та нежирне молоко забезпечують вітамін, якщо ви не їсте тваринні продукти. Рекомендована дієтична норма B-12 для чоловіків і жінок віком 14 років і старше становить 2, 4 мкг, повідомляє Управління харчових добавок.
Залізо
Залізо важливе для здоров'я, оскільки воно працює з білком, щоб виробляти гемоглобін в еритроцитах, який несе кисень у всьому організмі. Дефіцит заліза призводить до анемії, симптомами якої є збільшена селезінка, а також набряклий язик, ламкі нігті та часті інфекції. Кількість необхідного заліза залежить від вашого віку та статі, згідно з даними Virgina Cooperative Extension. Дорослим жінкам віком від 19 до 50 років потрібно 18 міліграм заліза. Дорослим чоловікам віком від 19 років і жінкам віком 51 і вище потрібно щодня 8 міліграм заліза. Хорошими джерелами заліза є червоне м'ясо, зміцнені крупи та темно-зелені листяні овочі.
Вітамін С
Вживання вітаміну С допомагає вашому організму засвоювати залізо, що знижує шанси на розвиток анемії та збільшення селезінки. Вітамін С також є антиоксидантом, а значить, це поживна речовина, яка бореться зі шкодою від вільних радикалів. Всі фрукти та овочі мають деякий вітамін С. Цитрусові фрукти та соки є хорошими джерелами. Солодка та біла картопля, цвітна капуста, листяні зелені овочі та капуста - одні з овочів, які мають найбільше вітаміну С. Дорослі чоловіки старше 18 років повинні отримувати щонайменше 90 міліграм вітаміну С, а жінки повинні споживати мінімум 75 міліграм, повідомляє MedlinePlus.
Вітамін А
Вітамін А важливий для багатьох функцій у вашому організмі, включаючи розмноження, поділ клітин, ріст кісток та розвиток зубів. Однак, щоб допомогти селезінці, важливо не їсти занадто багато вітаміну А. Занадто багато вітаміну А у вашому організмі може викликати збільшення селезінки, а також нудоту, втрату волосся та зміни шкіри, серед інших симптомів. У молочних продуктах, рибі та печінці міститься вітамін А. У фруктах та овочах є бета-каротин, який ваш організм перетворюється на вітамін А. Дефіцит вітаміну А в США є рідкісним, але надто велике споживання вітаміну А не є. Дорослі не повинні отримувати більше 3000 мкг вітаміну А на день, згідно з даними Розширення університету штату Колорадо, поговоріть зі своїм лікарем про рівень вітаміну А у вашому раціоні.
