Найвірогідніший американський улюблений та основні дати, сімейні виходи на вечерю та швидкі обіди, гамбургер, невелика картопля фрі та дієтичний кокс - одне з найкращих страв у цій країні. Якщо ви будете дотримуватися невеликих розмірів, бургер і смажена калорія не призведе до зменшення калорійності.
Порада
Гамбургер з булочкою, 3 унціями картоплі фрі та дієтичним коксом містить 457 калорій. Кількість збільшиться в залежності від доданих вами приправ, таких як кетчуп, гірчиця та овочі.
Калорії бургер і фрі
За даними Міністерства сільського господарства США (USDA), звичайний гамбургер звичайного розміру на булочці містить 327 калорій. Сюди входить 18, 2 грама білка, 13, 2 грама загальних ліпідних жирів, 34, 6 грама вуглеводів та 1, 87 грама клітковини.
У USDA зазначають, що невелика порція картоплі з картоплею в 3 унції містить 130 калорій, 2 грами білка, 4 загальних ліпідних жиру, 21 грам вуглеводів і 2 грами клітковини. Ви також отримаєте сліди кількості кальцію та заліза та 6 відсотків рекомендованого щоденного споживання калію. Однак ви підберете 280 міліграм натрію, що становить 12 відсотків від рекомендованої добової норми.
Дієтичний кокс не містить калорій, відповідно до етикетки інгредієнтів. Але USDA перераховує дієтичну коло, включаючи дієтичний кокс, оскільки містить 2 калорії, 100 грам води та мікроелементи загальної кількості ліпідних жирів, білків, вуглеводів та заліза.
Це складає 457 до 459 калорій для цієї страви швидкого харчування, з наступним розподілом:
- Регулярний гамбургер: 327 калорій
- Мала картопля фрі: 130 калорій
- Дієтичний кокс: 2 калорії (або нуль, згідно етикетки, що склало б 457 калорій)
- 34, 2 грама вуглеводів у чізбургері
- 20, 1 грама білка
- 2, 44 грама клітковини
Для мокрих приправ 1 столова ложка майонезу додає 100 калорій, 1 чайна ложка гірчиці додає 3 калорії, а 1 столова ложка кетчупу приносить 20 калорій.
Овочі не містять великої кількості калорій. Невеликий листок салату містить менше 1 калорій, а 1 середній шматочок помідора товщиною однієї чверті дюйма має 3, 6 ккал.
Зробіть більш здоровий гамбургер
Хоча гамбургер звичайного розміру не містить багато калорій, ця їжа також не дає великої користі для здоров'я. Більшу частину часу ви їсте гамбургер, який готували на сковороді в ресторані швидкого харчування. Однак ви можете зробити омбре здоровішим, зробивши наступне:
На грилі м'ясо в домашніх умовах. У грудневому огляді 2016 року, який аналізував поведінку кулінарії, та опублікованому в « Превентивній медицині репортажі» , дослідники виявили, що вживання продуктів, приготованих вдома, пов’язане зі зниженим ІМТ, поліпшенням загального здоров’я та ймовірністю досягнення цільових цілей харчування щодо споживання жиру, кальцію та фруктів та овочів..
Розмір порції монітора За даними Американської асоціації серця, одна порція м’яса становить 2 - 3 унції, приблизно розмір колоди карт.
Шукайте м'ясо з травами. У статті, опублікованій в березні 2019 року від Frontiers in Nutrition , яловичина з травою покращила співвідношення жирних кислот омега-6 до омега-3 порівняно з іншими тканинами тварин.
